Una muy buena opción de cocina, es el horno tambor, este tipo de horno es muy efectivo para cocinar varios tipos de comida, ya que mayormente se suele hacer con tambores de 200 litros. Este es un horno que no se enfría fácilmente, una vez que se calienta es fácil de mantener su temperatura con un pequeño fuego, estos hornos son diferentes a los tradicionales ya que el fuego va debajo y la comida o pan se va haciendo mientras el fuego esta prendido. Como el fuego esta aparte del horno se puede utilizar aparte de leña otras cosas para su recalentamiento como pasto seco, papeles, cajones de frutas, tarimas, hojas secas, etc. Mientras que los hornos tradicionales necesitan ser calentados con leña y luego limpiarlos para preparar la comida.
Esperamos que estos hornos te sirvan de inspiración para realizar un horno tambor cubierto ya sea con barro, ladrillo o piedra.
Horno tambor cubierto con barro y techo de madera y teja
Horno tambor cubierto con barro
Horno tambor con barro y dos divisiones por dentro
Horno tambor con base de ladrillo y cubierto con barro
Horno tambor cubierto con ladrillo
Horno tambor con parrilla al costado
Horno tambor cubierto con piedra
Diseño de horno tambor cubierto con ladrillo junto a parrilla y lavadero de platos
Horno tambor cubierto con ladrillo junto a parrilla con chimenea de hierro
Horno tambor cubierto de barro y base de metal
Horno tambor cubierto con piedra y base de metal con ruedas
Horno tambor portátil cubierto con ladrillo
Horno tambor portátil cubierto con barro
Horno tambor portátil cubierto con arcilla
