El consumo de energía eléctrica a significado de gran influencia para la contaminación del medio ambiente es por eso que se busca disminuir su uso así como la obtención de energía de otras fuentes como el viento y el sol.
La energía del sol puede ser usada actualmente en muchos artefactos, a través de paneles solares que almacenan la energía y luego la transmiten.
Los hornos no son una excepción y en la actualidad también podemos encontrar hornos que funcionan con energía solar.
Un horno solar es un artefacto que se usa para asar alimentos a través de la energía solar, las temperaturas de cocción no son muy elevadas lo que hace que los alimentos tengan mejor punto y sabor.
Partes de un horno solar.
Podemos encontrar hornos solares comerciales u hornos de forma artesanales. Sus partes principales son las siguientes:
Ventajas y desventajas de un horno solar.
Descubramos las ventajas:
- Estos hornos son económicos, el sol es gratuito y está en todas partes.
- Son ecológicos ya que se usa una fuente natural de energía.
- Estos hornos no generan humo por lo que no genera hollín.
- Es seguro, evita incendios.
- Pueden ser portátiles.
- Su construcción es simple, se pueden usar materiales in situ.
- Mejora el sabor de las carnes al tener una cocción lenta.
Descubramos las principales desventajas:
- En días nublados no pueden generar tanta energía.
- El tiempo de cocción es más lento.
¿Cómo funciona un horno solar?
Modelos de hornos solares.
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